Deze pizza van @theoriginaldish zag ik een tijdje geleden voorbijkomen op mijn tijdlijn. Ik houd van Franse uiensoep, kaas en pizza, dus dit kon alleen maar lekker zijn! Terwijl het deeg stond te rijzen heb ik de uien eerst laten karamelliseren met tijm en laurier erbij. Daarna afgeblust met een flinke scheut rode wijn en wat runderbouillon. …
tag
weergegeven: 1-2 van 2 resultaten
Ui
Tarte Tatin van sjalotjes, spekjes en geitenkaas
Tarte tatin van sjalotjes, spekjes en geitenkaas 🥰 Dat is weer eens anders dan een tarte tatin van appel én het is een partijtje lekker! Ook maken? Ingevette dichte taartvorm van 24 cm (geen springvorm) 500 gram sjalotjes, gepeld en gehalveerd200 gram gerookte spekblokjes100 gram geitenkaasVerse tijm40 ml water175 gram kristalsuiker1 rol verse bladerdeeg (270 …