Pig Shots zijn één van mijn favoriete snacks van de BBQ 😍 Smaakvol en makkelijk te maken! Marcel maakte ze gisteren als snack voor bij de F1 race van Max. Wat mij betreft mag dat voortaan bij elke race 🙃 Snijd een grillworst (of rookworst) in plakken van ca 1 cm dik. Draai hier een …
snack
De allerlekkerste frietjes met baconjam
De allerlekkerste frietjes! ❤Met homemade baconjam, truffelmayonaise (Blacktruffelmayo van Jean Bâton), Parmezaanse kaas en bosui. Dit zorgt ervoor dat je frietjes een culinair hoogstandje worden! Bak de frietjes, doe er een lekker klodder truffelmayo op, dan een flinke schep van de baconjam en top af met geraspte Parmezaan en ringetjes bosui. De baconjam heb ik …
Homemade falafel
Homemade falafel 😍😍Lekker op een pita of gewoon lekker als snack met knoflook- of tahinisaus! Ook maken? Ingrediënten:800 gedroogde kikkererwten1 ui5 teentjes knoflook40 gram verse koriander20 gram verse bladpeterselie3 eetlepels gemalen komijn3 eetlepel kurkuma0,5 eetlepel cayennepeper100 gram bloemEventueel zout naar smaakZonnebloemolie om te frituren Voor ca 60 stuks:Zet gedroogde kikkererwten in ruim water en laat …
Frikandellenbroodjes
Vandaag ben ik weer samen met de kleine dikkop de keuken in gedoken. En we hebben hele lekkere frikandellenbroodjes gemaakt. Niet van bladerdeeg, maar van brooddeeg. Ook maken? 👇🏻 Ingrediënten voor 5 frikandellenbroodjes: 250 g bloem5 g zout70 g boter10 g witte basterdsuiker1 zakje gedroogde gist125 g melk1 ei, losgeklopt5 frikandellen Stap 1: Haal de frikandellen uit de vriezer. Verwarm de melk in een steelpannetje, …
Aardappelpartjes uit de oven
Deze aardappeltjes zijn lekker als bijgerecht, maar ook heerlijk als snack met een klodder mayonaise of aïoli erbij. Enorm smaakvol door de knoflook, tijm en rozemarijn én ze staan in 25 minuten op tafel! 4 porties Ingrediënten: 1 kg aardappels 6 takjes tijm 3 takjes rozemarijn 3 teentjes knoflook zwarte peper olijfolie Stap 1: Verwarm …