weergegeven: 1-3 van 3 resultaten
Hoofdgerecht Recepten Zoutarm

Risotto met eend , sinaasappel en paddenstoelen

Deze risotto is een heerlijk bordje comfort food, dat zeker niet zou misstaan in een restaurant. Ook maken? Voor 2 personen:150 gram risottorijst250 gram kastanjechampignons100 gram gemengde paddestoelenRasp van 1 sinaasappel1 ui, gesnipperd1 teentje knoflook1 liter (zoutarme) paddenstoelenbouillon40 gram roomboter25 gram geraspte Parmezaan1 Eendenfilet (200 gram)Zwarte peper Verwarm de paddenstoelenbouillon en houd deze warm. Pak …