Pork belly burnt ends van het Iberico varken 🥰 Heerlijke snack, langzaam gegaard op de Kamado waardoor je super zacht en smaakvol vlees krijgt! Het duurt ongeveer 5,5 uur om deze snack te bereiden, maar dan heb je ook wat. Voor deze snack hebben we als basis het het recept van @bbqjunkienl gebruikt. We hebben alleen een …
Deze snack van de BBQ is om je vingers bij af te likken! Doordat de blokjes buikspek langzaam gegaard worden op een lage temperatuur worden ze echt super zacht en mals. En de aflak van BBQ-saus maakt dat de blokjes lekker karamelliseren en een zoetige smaak krijgen. Het proberen waard! Ingrediënten: 1,5 kilo buikspek zonder …
