Deze dikke koeken zijn knapperig aan de buitenkant en lekker chewy aan de binnenkant 😍 Dit lekkere recept is van @eefsfood!Eefje doet er ook nog karamelblokjes in de koeken, naar dat hadden we niet in huis 🙃 Dus nog maar wat extra pinda m&m’s erin gedaan. We (de kleine dikkop en ik) gaan deze koeken zeker …
Pinda
Noodlessalade met mango en spicy pindadressing
Deze noodlessalade stond gisteren bij dikke koppen op tafel en wat een toppertje is dit zeg! ❤De combinatie van verse kruiden, spicy pindadressing, frisse mango en knapperige pinda’s is heerlijk! Pak en halve komkommer, verwijder de zaadlijst en snijd in plakjes. Meng 100 ml appelazijn met 1 eetlepel suiker en doe de komkommer hierin en …
Pompoen-Pindasoep
Wij hebben vandaag een luie zaterdag en daar hoort een makkelijke, snelle maaltijd bij. Deze Pompoen-Pindasoep staat binnen een half uurtje op tafel en is heerlijk! Voor 6 personen Ingrediënten: 800 gram pompoenblokjes 400 gram winterpeen in plakken 1 bosje bosuitjes in ringetjes 2 teentjes knoflook, geperst 1200 ml zoutarme groentebouillon 2 eetlepels kerriepoeder Zwarte …