We starten deze week weer met een heerlijke ovenschotel, Griekse Moussaka 🍆🍅 Comfort food waar toch een flinke dosis groente in verstopt zit voor de nodige vitamine deze herfst. Voor 4 personen: Ingrediënten: 500 gram rundergehakt 400 gram aardappelschijfjes, voorgekookt 2 rode uien, gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 250 ml rode wijn 2 aubergines, in …
