weergegeven: 1-2 van 2 resultaten
Hoofdgerecht Recepten

Lasagne Bolognese met rode wijn

Ingrediënten 2 rode uien, gesnipperd 4 tenen knoflook in stukjes 100 gram champignons, fijngesneden 1 bosje basilicum blaadjes geplukt en fijngesneden, steeltjes bewaard 2 eetlepels gedroogde oregano 4 el extra vergine olijfolie 1 el tomatenpuree 300 ml rode wijn 350 g rundergehakt 800 g tomatenblokjes uit blik 400 ml runderbouillon 200 g (volkoren) lasagnevellen 50 g parmezaanse kaas, geraspt Bechamelsaus 750 ml (volle) melk 4 kruidnagels 45 gram boter 45 gram bloem 100 gram geraspte kaas 1 tl geraspte nootmuskaat Stap 1: Hak de …

Hoofdgerecht Recepten Zoutarm

Lasagne Bolognese met bechamelsaus

4 porties Ingrediënten: 500 gram rundergehakt 1 courgette 250 gram champignons 400 gram tomatenblokjes (uit blik) 700 ml passata di pomodoro (gezeefde tomaten) 70 gram tomatenpuree 2 uien 2 takjes verse salie 4 takjes verse tijm 2 takjes verse oregano een handje verse basilicum 2 laurierblaadjes 1 pakje volkoren lasagnebladen 100 gram geraspte (Parmezaanse) kaas …