Zucchini slices zijn populair in Australië. Het wordt daar vaak meegegeven aan de kinderen als schoollunch. Waarom? Het gerecht kun je zowel warm al koud eten en het zit bomvol met verstopte groente. En lekker dat ze zijn! 3 courgettes zonder zaadlijsten150 gram wortel1 prei1 grote rode ui200 gram gerookte spekblokjes125 gram geitenkaas50 gram Parmezaanse …
Kaas
Bladerdeeg gevuld met dadel-pecannotensaus en camembert
Bladerdeeg gevuld met dadel-pecannotensaus en camembert 🥰 Dit heerlijke recept kwam ik tegen bij de website van @anna_s_table. De zoete, kruidige dadelsaus is een top combi bij de wat sterkere smaak van camembert. Een leuk en makkelijk gerechtje om bij de borrel te serveren. Het recept vind je hier: https://www.servingdumplings.com/recipes/date-and-pecan-baked-brie-in-puff-pastry/ Eet smakelijk!
Cheesy garlicbread
Alle cheeselovers opgelet, dit broodje moet je proeven! Een heerlijk cheesy garlicbread met Parmezaan, Cheddar, Mozzarella, knoflook en Italiaanse kruiden 😍😍 Hier blijf je van eten! Thanks @halfbakedharvest for this delicious recipe! ❤ Wil je dit lekkere kaas-knoflookbrood ook maken, dan kun je hier het recept vinden. Eet smakelijk!
Aardappelgratin met truffelroomsaus
~Aardappelgratin met truffelroomsaus en broccoli~ Ik had nog wat truffeltapenade en Parmezaanse kaas van gisteren over en maakte daarmee deze heerlijke gratin. Kippenboutje erbij en klaar 🙂 Voor 2 porties:450 gram bistrokrieltjes, voorgekookt1 broccoli in roosjes1 ui, gesnipperd1 eetlepel truffeltapenade250 ml kookroom0,5 (kippen)bouillonblokje50 gram Parmezaanse kaasZonnebloemolie Verwarm de oven voor op 200 graden en kook …
Risotto met groene asperges en doperwten
Wij zijn echt gek op deze Risotto met groene asperges, doperwten en natuurlijk Parmezaanse kaas! Ondanks al het groen, geniet de kleinste dikkop hier ook enorm van 🥰 Risotto voor 3 personen:200 gram Risotto rijst1 ui, gesnipperd2 teentjes knoflook, geperst1 liter groentebouillon500 gram groene asperges100 gram doperwten (diepvries)40 gram roomboter50 gram Parmezaanse kaasZwarte peper Maak …
Lasagne Bolognese met rode wijn
Ingrediënten 2 rode uien, gesnipperd 4 tenen knoflook in stukjes 100 gram champignons, fijngesneden 1 bosje basilicum blaadjes geplukt en fijngesneden, steeltjes bewaard 2 eetlepels gedroogde oregano 4 el extra vergine olijfolie 1 el tomatenpuree 300 ml rode wijn 350 g rundergehakt 800 g tomatenblokjes uit blik 400 ml runderbouillon 200 g (volkoren) lasagnevellen 50 g parmezaanse kaas, geraspt Bechamelsaus 750 ml (volle) melk 4 kruidnagels 45 gram boter 45 gram bloem 100 gram geraspte kaas 1 tl geraspte nootmuskaat Stap 1: Hak de …
Kaas-uienbroodjes
Brood maken is helemaal niet zo ingewikkeld als je zou denken. Probeer het zelf uit met dit eenvoudige recept van deze super lekkere kaas-uienbroodjes. Voor 8 broodjes (formaat Italiaanse bollen) Ingrediënten: 500 gram bloem 7 gram instant gist (1 zakje) 275 ml warm water 15 gram kristalsuiker 1 theelepel zout 1 eetlepel gedroogde oregano 3 …
Spinaziequiche met feta en Harissa
Vorige week maakte ik een heerlijk Marokkaans Vlechtbrood met Harissa. Na het maken van dit brood hield ik nog een half potje Harissa over en dat is natuurlijk zonde om weg te gooien. Daarom ging ik op zoek naar een recept met Harissa en kwam ik uit bij de quiche met spinazie van @anniepannie_nl. En …
Pulled Beef Bitterballen
Geïnspireerd door de pulled pork-bitterballen van de @bitterballenkoningin.nl ging ik vandaag aan de slag met een restje pulled beef dat we enkele weken geleden op de Kamado hadden gemaakt. En het resultaat mag er zijn! De combinatie van de pulled beef, kaas en bbq-saus is zó lekker 🥰 Geloof niet dat de rest van de ballen nog …
Witlofschotel met kaas-kerriesaus
Voor 2 personen: Ingrediënten: 500 gram witlof, fijngesneden 150 gram spekblokjes 400 gram aardappelschijfjes, voorgekookt 1 ui, gesnipperd 1 eetlepel kerrie Voor de saus: 25 gram boter 25 gram bloem 150 ml (zoutarme) groentebouillon 100 ml melk 1 eetlepel kerrie Zwarte peper Stap 1: Verwarm de oven voor op 200 graden en vet de ovenschaal in. …