Frietje stoofvlees is bij ons altijd favoriet, helemaal als we het stoofvlees zelfgemaakt hebben. Dat smaakt toch anders (en beter) dan die van de frietboer. Ook proberen? 𼰠1,5 kg ribstuk1 flesje donker bier250 ml runderbouillon3 grote uien in halve ringen1 winterpeen, fijngesneden3 tenen knoflook, fijngehakt5 kruidnagels4 laurierblaadjesVerse tijm4 eetlepels bloemEetlepel mosterd2 plakken ontbijtkoek2 eetlepels …
tag
weergegeven: 1-2 van 2 resultaten
Friet
De allerlekkerste frietjes met baconjam
De allerlekkerste frietjes! â¤Met homemade baconjam, truffelmayonaise (Blacktruffelmayo van Jean Bâton), Parmezaanse kaas en bosui. Dit zorgt ervoor dat je frietjes een culinair hoogstandje worden! Bak de frietjes, doe er een lekker klodder truffelmayo op, dan een flinke schep van de baconjam en top af met geraspte Parmezaan en ringetjes bosui. De baconjam heb ik …