Kijk dan, dit wil je toch!?Een vers warm flatbread, een frisse mangosalsa, ingelegde ui met knoflook-chili gamba’s ❤️ Zo lekker!Deze is gelijk aan onze favorietenlijst toegevoegd 🙂 Zo maak je het 👇🏼 Voor 2 flatbreads:Meng met een vork 175 gram zelfrijzend bakmeel met 175 Griekse yoghurt, 1 eetlepel honing en een snufje zout tot een …
Flatbread
Romige curry van aubergine & pindakaas
Deze heerlijke snelle curry van aubergine, pindakaas, linzen en spinazie maakte ik naar het recept van @bettinas_kitchen 😍 Voor de topping heb ik lente-ui, koriander, Griekse yoghurt en rose harissa gebruikt. En als een bijgerecht een flatbread gemaakt van Griekse yoghurt, zelfrijzend bakmeel en een snufje zout. Een hele lekker combi!
Grainfed picanha
Reversesear picanha van de @kamadojoe_nl op een homemade flatbread met zoete aardappelpuree en een sriracha mayonaise. Maak van 150 gram zelfrijzend bakmeel, 150 gram Griekse yoghurt een eetlepel honing en een snufje zout een deeg voor de flatbreads. Verdeel in 4 bolletjes en druk plat. Smeer in met knoflookolie en bak in een droge koekenpan. Recept van …
Flatbread met erwtendip & feta
Dit vegetarisch gerecht pakte enorm goed uit! De erwtendip is heel eenvoudig te maken (je gooit gewoon alles in de blender) en super smaakvol door de munt en citroen. Ik gebruikte het recept van @marthastewart voor deze dip. Je hebt nodig : 400 gram gekookte erwtjes, rasp en sap van 1 citroen, flinke hand munt, 2 eetlepels …
Flatbread met gekonfijte tomaatjes, buffelmozzarella, basilicum en prosciutto
Dit is weer een toppertje! Een eenvoudig gerecht met pure smaken, die bij elkaar echt heerlijk zijn! Voor het flatbread meng je 150 gram Griekse yoghurt met 150 gram zelfrijzend bakmeel, een theelepel honing en een snufje zout. Meng door elkaar, kneed er een bal van en verdeel in 2 stukken. Druk het deeg plat …
Flatbread met pulled pork
Flatbread met pulled pork uit de oven. Je moet wat uurtjes wachten tot de varkensnek goed is, maar dan heb je ook heerlijk, malse pulled pork in een super lekkere marinade naar het recept van Herman den Blijker. Bij de pulled pork maakte ik flatbread en ingelegde rode kool 🥰 Ingrediënten voor het flatbread:250 gram …
Flatbreads met kipsaté
Homemade flatbread met kipsaté, komkommer, bosui, taugé, gebakken uitjes en een gekookt ei. Voor 5 belegde flatbreads: Kook 5 eieren. Meng 200 gram Griekse yoghurt met 250 gram zelfrijzend bakmeel een een snufje zout tot een plakkerig deeg. Vet je handen in met olie en maak 5 balletjes van het deeg. Druk ze op een …
Spicy mango hummus
Deze lekkere en gezonde snack staat zo op tafel. Gooi 200 gram kikkererwten uit blik in een keukenmachine of een grote maatbeker met staafmixer, samen met 1 mango in blokjes, 1 flinke eetlepel tahin (sesampasta), 1 theelepel chiliflakes en 1 teentje knoflook en pureer dit tot een smeuïge massa. Voeg nog een eetlepel olijfolie toe …
Harissa kipspiesjes met tzatziki en flatbread
Gegrilde Harissa kipspiesjes met tzatziki, komkommersalade en homemade flatbread 🥰 Uit het tijdschrift Hallo van @jumbo Het flatbread maakte ik door 250 gram zelfrijzend bakmeel met 200 ml griekse yoghurt te mengen. Vet je handen in met wat zonnebloemolie en rol 6 bolletjes van het deeg en druk ze op een ingevette werkblad plat. Meng 100 …