weergegeven: 1-3 van 3 resultaten
Recepten Snacks

Chorizo-Paprika Bitterballen

Een recept uit ‘Het Bourgondische Bitterballenboek‘ van Ilona de Wit, de Bitterbalkoningin! Ik (Evy) sta erom bekend dat ik van kaas en bittergarnituur houd en word dan ook in alle berichten getagd op social media waar het woord kaas, frikandel en bitterbal in voorkomt (krijg nu alweer honger :-))Maar ik had nog nooit zelf bitterballen …

Hoofdgerecht Recepten Zoutarm

Chili con Carne

Voor 6 -8 porties Ingrediënten: 1 kg rundergehakt 150 gram chorizoworst 800 gram kidneybonen 800 gram tomatenblokjes (uit blik) 300 gram maïs 3 paprika’s 2 rode pepers 3 rode uien 2 teentjes knoflook 140 gram tomatenpuree 1 theelepel chiliflakes 1 theelepel gerookt paprikapoeder 2 theelepels gemalen komijn Olijfolie Voor de saus: 200 ml crème fraîche …