Risotto met kastanjechampignons, prei en spekjes Er wordt vaak gedacht dat het lastig is om risotto te maken, naar dat is het dus niet 🙃 Je moet er alleen even bij blijven om vocht toe te voegen en te roeren. Dit heerlijke gerecht staat in een half uurtje op tafel! Voor 2 porties:150 gram risottorijst1 …
champignons
Truffelrisotto met kastanjechampignons
~ Truffelrisotto met kastanjechampignons ~ Er wordt vaak gedacht dat het lastig is om risotto te maken, naar dat is het dus niet 🙃 Je moet er alleen even bij blijven om vocht toe te voegen en te roeren. Dit heerlijke gerecht staat in een half uurtje op tafel! Voor 2 porties:150 gram risottorijst1 liter …
Duuvelkeskip
Dit gerecht heb ik gevonden op de website van Bonapetit. Ik vind het echt een heerlijk gerecht voor bij de rijst of over de frietjes. Het gerecht bevat alleen best wel wat zout en daarom komt het maar af en toe op tafel te staan. Een mooie uitdaging om er nog een keer een zoutarme …
Hartige taart met prei, champignons en Vadouvan
Of je het maakt voor de lunch, het diner of voor de volgende dag in je broodtrommel, hartige taart smaakt altijd! Ingrediënten: 1 rol vers bladerdeeg of 6 plakjes diepvries bladerdeeg (ik gebruik zelf altijd deze van Jumbo, omdat er maar 0,55 gram zout per 100 gram in zit) 500 gram (gesneden) prei 250 gram …
Pasta Pesto met kip
Een heerlijke voedzame maaltijd, die binnen 25 minuten op tafel staat! Ingrediënten: 300 gram volkoren Penne 400 gram kippendijen 250 gram champignons 250 gram cherrytomaten 1 ui 1 teentje knoflook 4 eetlepels verse groene pesto 250 ml kookroom zwarte peper Olijfolie Stap 1: Kook de Penne volgens de verpakking. Stap 2: Snijd intussen de kippendijen …