weergegeven: 1-2 van 2 resultaten
Geroosterde Tomatensoep
Hoofdgerecht Recepten Vegetarisch

Geroosterde tomatensoep

Geroosterde tomatensoep met basilicum, pijnboompitten en natuurlijk een versgebakken focaccia met zongedroogde tomaten en olijven ūüėć Ingredi√ęnten: 1 kg pruimtomaten, in kwarten2 rode uien, in kwarten4 teentjes knoflook, gepeldTakjes verse tijmBosje verse basilicum250 ml kookroom500 ml groente- of kippenbouillonZwarte peper2 handjes pijnboompitten, geroosterdOlijfolie Stap 1: Verwarm de oven voor op 180 graden. Verdeel de tomaten, …

Hoofdgerecht Recepten

Lasagne Bolognese met rode wijn

Ingredi√ęnten 2 rode uien, gesnipperd 4¬†tenen¬†knoflook¬†in stukjes 100 gram champignons, fijngesneden 1¬†bosje¬†basilicum¬†blaadjes geplukt en fijngesneden, steeltjes bewaard 2 eetlepels gedroogde oregano 4¬†el¬†extra vergine olijfolie 1¬†el¬†tomatenpuree 300¬†ml¬†rode wijn 350¬†g¬†rundergehakt 800¬†g¬†tomatenblokjes uit blik 400¬†ml¬†runderbouillon 200¬†g¬†(volkoren) lasagnevellen 50¬†g¬†parmezaanse kaas,¬†geraspt Bechamelsaus 750 ml (volle) melk 4 kruidnagels 45 gram boter 45 gram bloem 100 gram geraspte kaas 1 tl geraspte nootmuskaat Stap 1: Hak de …