Vandaag stond deze heerlijke Mexicaanse vega burger op het menu!
Zoals jullie weten houden wij van een lekker stukje vlees van de BBQ, maar eten wij de andere helft van de week vegetarisch. Waarom? We vinden het lekker, het is beter voor onze gezondheid en het milieu.
Vandaag probeerden we voor het eerst de vegan burgers van @meatlessfarm_nl, die gebaseerd zijn op eiwitten uit erwten. Nou ze zijn met vlag en wimpel door de keuring gekomen, echt super lekker!
We maakten deze burger door het broodje te beleggen met een laagje sla, een laagje tomatensalsa met rode ui en koriander, daarna wat nacho’s, de burger, een plakje smeltkaas, plakjes avocado, wat maïs en jalapeños 🥰
Wil je deze burgers ook proberen? Ze zijn verkrijgbaar bij oa @crisp_nl, Jumbo, Zapp, Gorilla’s, en Flink. Wil je een ander gerechtje maken met de vegan producten? Download dan gratis een receptenboekje op de website van @meatlessfarm_nl
