Na een weekend met té veel lekker eten, stond er vanavond een lichte en gezonde maaltijd uit de @allerhande op tafel.
Kip cashew heef een super smaakvolle saus gemaakt van sojasaus, oestersaus, suiker, azijn en bloem. Daarom heb ik de hoeveelheid saus uit het recept verdubbeld 🙃 En om wat extra groente binnen te krijgen nog twee puntpaprika’s aan het gerecht toegevoegd.
Kip cashew staat in een half uurtje op tafel en dat is natuurlijk ook niet verkeerd 😊 Het recept vind je hier.
