Ik ben fan van de “normale” lasagne en vond in het kookboek van @deliciousnederland een recept van deze vega prei-ricotta lasagne. Ik was benieuwd of deze net zo in de smaak zou vallen.

En het was heerlijk! Je kunt dit gerecht natuurlijk niet echt vergelijken met de lasagne bolognese, maar het is een goede vegetarische vervanging en zal hier zeker vaker op tafel komen.

Wil je dit gerecht ook maken? Bezoek dan de website van Delicious 🙂