Heerlijk zoete, gekarameliseerde wortels uit de oven!
Ingrediënten:
- 500 gram wortels
- 5 takjes verse tijm
- 4 eetlepels honing
- Olijfolie
Stap 1: Verwarm de oven voor op 200 graden.
Stap 2: Snijd de groene bladeren van de wortels, maar laat een klein steeltje groen over.
Stap 3: Was de wortels, ze hoeven niet geschraapt te worden. Dep de wortels goed droog.
Stap 4: Leg de wortels in een ovenschaal en besprenkel ze met wat olijfolie. En rol de wortels door de olie, zodat aan alle kanten wat olie zit.
Stap 5: Verdeel de honing en tijm over de wortels.
Stap 6: Zet de wortels voor 30 minuten in de oven.
Eet smakelijk!
