Gisteren plaatste ik al het recept van de bruschetta met nectarine en geitenkaas, maar we aten gisteren ook deze lekkere bruschetta met gekonfijte tomaatjes en mozzarella. Begin met het konfijten van de tomaatjes. Halveer 250 gram zoete cherrytomaatjes en leg deze in een ovenschaal. Besprenkel met olijfolie en balsamicoazijn en bestrooi met met een beetje …
Vandaag was het weer een spannende F1 race met Max en hadden we geen zin wn tijd om uitgebreid te koken. Daarom lekker wat hapjes met oa. deze heerlijke bruschetta met gegrilde nectarine, serranoham, en geitenkaas met honing en tijm 😍 Snijd een stokbrood of ciabatta in plakjes en smeer beide kanten in met olijfolie. …
Op zoek naar een gezond en fris broodbeleg? Probeer dan deze spread van cannellinibonen en citroen! Super gezond en binnen een handomdraai op tafel. Wat heb je nodig?1 blik Cannellini bonen (uitgelekt 250 gram)1 citroen1 teentje knoflookPeperExtra vierge olijfolieEen blender of staafmixer. Laat de bonen uitlekken, spoel ze af en laat ze weer uitlekken. Doe …
Dit vegetarisch gerecht pakte enorm goed uit! De erwtendip is heel eenvoudig te maken (je gooit gewoon alles in de blender) en super smaakvol door de munt en citroen. Ik gebruikte het recept van @marthastewart voor deze dip. Je hebt nodig : 400 gram gekookte erwtjes, rasp en sap van 1 citroen, flinke hand munt, 2 eetlepels …
Dit is momenteel echt mijn favoriete broodje. Een meergranen triangel met bacon, avocado, een eitje en de truffelmayonaise van Jean Bâton! Zo lekker! Deze triangel broodjes koop ik altijd bij de Lidl. Je moet ze zelf nog even afbakken, maar dan heb je wel een lekker vers broodje. Hoe maak je het broodje? Nou super …
Bapoa’s gevuld met kip.Je hebt even geduld nodig om ze te maken, maar dan heb je ook super lekkere broodjes 🥰 Geloof me, de bakpao’s warm vlees uit de supermarkt komen er niet meer in. Ook proberen? 👇🏻 Voor 24 bapao’s:1000 gram patentbloem14 gram droge gist500 ml lauwwarm water1 eetlepel suiker2 theelepels zout Vulling:500 gram …
Flatbread met pulled pork uit de oven. Je moet wat uurtjes wachten tot de varkensnek goed is, maar dan heb je ook heerlijk, malse pulled pork in een super lekkere marinade naar het recept van Herman den Blijker. Bij de pulled pork maakte ik flatbread en ingelegde rode kool 🥰 Ingrediënten voor het flatbread:250 gram …
Homemade Bao Buns met buikspek van de bbq 😍🤤 Deze broodjes zijn echt top! Ik had nog nooit eerder bao buns gemaakt, maar dit is zo makkelijk dat ik ze nooit meer bij de toko ga kopen 🙂 De broodjes werden belegd met heerlijk langzaam gegaarde buikspek, gemarineerd met een Chinees 5-spices marinade, die Marcel …
Alle cheeselovers opgelet, dit broodje moet je proeven! Een heerlijk cheesy garlicbread met Parmezaan, Cheddar, Mozzarella, knoflook en Italiaanse kruiden 😍😍 Hier blijf je van eten! Thanks @halfbakedharvest for this delicious recipe! ❤ Wil je dit lekkere kaas-knoflookbrood ook maken, dan kun je hier het recept vinden. Eet smakelijk!
Brabantse worstenbroodjes, die horen erbij in het weekend! Tenminste in huize Dikke Koppen 😁 Met dit recept maak je ongeveer 22 worstenbroodjes. Voor het deeg:500 gram bloem300 ml melk75 gram roomboter5 gram zout5 gram suiker1 zakje gist 1 ei losgeklopt, voor het bestrijken van het deeg. Voor de worst:500 gram varkensgehakt1,5 ei50 ml melk1 eetlepel …
