Zucchini slices zijn populair in Australië. Het wordt daar vaak meegegeven aan de kinderen als schoollunch. Waarom? Het gerecht kun je zowel warm al koud eten en het zit bomvol met verstopte groente. En lekker dat ze zijn! 3 courgettes zonder zaadlijsten150 gram wortel1 prei1 grote rode ui200 gram gerookte spekblokjes125 gram geitenkaas50 gram Parmezaanse …
Recepten
Bapao gevuld met kip
Bapoa’s gevuld met kip.Je hebt even geduld nodig om ze te maken, maar dan heb je ook super lekkere broodjes 🥰 Geloof me, de bakpao’s warm vlees uit de supermarkt komen er niet meer in. Ook proberen? 👇🏻 Voor 24 bapao’s:1000 gram patentbloem14 gram droge gist500 ml lauwwarm water1 eetlepel suiker2 theelepels zout Vulling:500 gram …
Frietje stoofvlees
Frietje stoofvlees is bij ons altijd favoriet, helemaal als we het stoofvlees zelfgemaakt hebben. Dat smaakt toch anders (en beter) dan die van de frietboer. Ook proberen? 🥰 1,5 kg ribstuk1 flesje donker bier250 ml runderbouillon3 grote uien in halve ringen1 winterpeen, fijngesneden3 tenen knoflook, fijngehakt5 kruidnagels4 laurierblaadjesVerse tijm4 eetlepels bloemEetlepel mosterd2 plakken ontbijtkoek2 eetlepels …
Mexicaanse vega burger
Vandaag stond deze heerlijke Mexicaanse vega burger op het menu! Zoals jullie weten houden wij van een lekker stukje vlees van de BBQ, maar eten wij de andere helft van de week vegetarisch. Waarom? We vinden het lekker, het is beter voor onze gezondheid en het milieu. Vandaag probeerden we voor het eerst de vegan …
Snelle pindasoep met noodles en mango
Snelle pindasoep met noodles, broccoli, taugé en mango 🥰 Vanavond aten wij een heerlijke pindasoep die in 20 minuten op tafel staat. Ideaal voor een doordeweekse maaltijd! Verhit een scheutje sesamolie in een soeppan en voeg 3 gehakte knoflooktenen, 3 bosuitjes in ringetjes, een eetlepel gehakte gember en 2 theelepels sambal toe en bak 1 …
Hertentaart (zachte chocoladetaart)
Gisteren met de kleine dikkop een hertentaart gemaakt 🥰 Het hert is gemaakt van fondant daaronder zit een heerlijke smeuïge zachte chocoladetaart verstopt. Het recept voor deze taart vind je hier:https://www.dikkekoppenniettestoppen.nl/recepten/zachte-chocoladetaart/ Eet smakelijk!
Bladerdeeg gevuld met dadel-pecannotensaus en camembert
Bladerdeeg gevuld met dadel-pecannotensaus en camembert 🥰 Dit heerlijke recept kwam ik tegen bij de website van @anna_s_table. De zoete, kruidige dadelsaus is een top combi bij de wat sterkere smaak van camembert. Een leuk en makkelijk gerechtje om bij de borrel te serveren. Het recept vind je hier: https://www.servingdumplings.com/recipes/date-and-pecan-baked-brie-in-puff-pastry/ Eet smakelijk!
Unicorntaart
Afgelopen vrijdag werd onze kleine dikkop 6 jaar ❤🥳 Samen staan we wekelijks in de keuken om te bakken en ze wil dan ook bakker worden als ze groot is 🥰 Als verrassing voor haar verjaardag maakte ik deze unicorntaart. En dat ging voor de eerste keer heel goed! Ik was zo blij dat hij …
Blondies met pecannoten
♡ Blondies met pecannoten ♡ Misschien een beetje karig 4 blondies op de foto, maar de andere hebben de foto niet gehaald. Die zijn gisteren warm en met een lopende vulling opgegeten 🙈😁 Ze roken te lekker om ze af te laten koelen. Ook maken? 👇🏻 Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed …
Paddenstoelensoep met miso en Parmezaan
Paddenstoelensoep met miso en Parmezaan naar het recept van @anna_s_table 🥰 Deze soep smaakt echt heerlijk! Daarom wil ik het recept van Anna graag met jullie delen. Eet smakelijk!